Ook zonder de visbanken was het gezellig

Tweede bierdiner in Alkmaar weer duk bezocht en zeer geslaagd

Ooit hadden we het idee dat een activiteit van PINT Regio Noord-Holland alleen kon slagen als we die in Amsterdam organiseerden. Dat was gebaseerd op ervaringen uit het verleden waarbij we veel mensen aanschreven voor een activiteit en bijna geen respons kregen. Ook het gebrek aan aanmeldingen voor het bierdiner in Hoorn leek dit te bevestigen. Hoe anders is het nu.

Dankzij de inspanningen van Kees Filius en Peter Wildenbeest is in Alkmaar een groep bierliefhebbers ontstaan, die bijeen komt op een maandelijkse proeverij. Als gevolg daarvan is daar ook belangstelling ontstaan voor andere activiteiten. Dit gegeven plus een aantal inschrijvingen vanuit andere delen van het land maakten dat ons bierdiner in Alkmaar zich ook dit jaar weer mocht verheugen op een grote belangstelling. Meer dan 50 mensen wisten de weg te vinden naar Dinercafé De Buren aan de mient in de kaasstad. En ze kregen waar voor hun geld.

Helaas werkte het weer voor het tweede jaar in successie niet mee en konden we de beroemde Alkmaarse visbanken vergeten. Of Piet Veerman de volgende dag meer geluk gehad heeft weet ik niet, maar voor ons was het beter om uit te wijken naar de ook sfeervolle ruimte van het restaurant zelf.

In verband met het 10 jarig bestaan van onze regio hadden we een kleine verrassing als welkomsdrankje: een glaasje Oud Beitje van brouwerij Hanssen. Daarna was het tijd voor de onvermijdelijke toespraken. Zowel onze eminente voorzitter als de eigenaar van "De Buren" heetten iedereen van harte welkom en de eigenaar vertelde bovendien even wat ons aan heerlijke bieren te verwachten stond en dat een aantal leveranciers voor enige gadgets had gezorgd die we na afloop mee naar huis konden nemen. Maar zover was het nog lang niet.

Het volledige menu vind je hier, in dit verhaal zal ik me beperken tot de bieren die werden geschonken. Bij het voorgerecht was dat onze vertrouwde zilverpint. Dit jubileumbier is naar mijn mening beter geworden nu het wat langer heeft gelegen. Het lijkt erop dat het als bier van de maand bij de ABT cafés nog iets te jong was. Bij de ALV, bij ons meibockfestival en ook nu weer was het een stuk beter. Dat opent perspectieven voor het najaar als dit bier vast nog wel ergens opduikt. Het bier werd niet alleen naast het voorgerecht geschonken, maar was er ook in verwerkt. Ook de volgende gang, een heerlijke mosterdroomsoep, bevatte Zilverpint.

Bij het hoofdgerecht had men twee bijzondere bieren gevonden. Vleeseters kregen een glas Gouden Carolus Classic om hun maaltijd te vergezellen, viseters kregen een glas Duvel groen. Vegetariërs zouden dat ook gekregen hebben, maar die bleken er niet te zijn. Gouden Carolus Classic verenigt volgens de beschrijving die bij het menu zat "de warmte van wijn en de frisheid van bier". Tevens zou het onbeperkt houdbaar zijn, maar niemand die dat uit wilde proberen die avond. Duvel Groen doet mij op één of andere manier altijd denken aan alcoholvrij bier, maar dat is het zeker niet. Het is in feite eenzelfde bier als het bekende "rode" Duvel, maar het wordt gefilterd en heeft iets minder alcohol. Wie het niet kent hoeft zich niet te schamen: het is normaliter alleen in de buurt van de brouwerij verkrijgbaar. En die avond dus bij ons bierdiner.

Tenslotte was er bij het nagerecht een bier uit onze eigen regio: Csaar Peter Cuvée 2003. Dit bier was ook aanwezig op het 2^e KBC festival in den Bosch. Wie het bier kent zoals het normaal wordt verkocht zal gemerkt hebben dat de smaak van dit bier wat zachter is geworden en zeker niet minder. Een perfecte begeleider van het dessert dat chocolade en kriekeneis bevatte. Al met al een geslaagde afsluiter van een zeer goed diner.

Tijdens het diner werd aan de ene tafel een Russische gewoonte (zei men) in ere gehouden om tussen twee gangen steeds een toespraak te houden. Aan een andere tafel werd een verhaardag gevierd en aan weer een andere tafel werd in het bijzijn van een brouwer vrolijk gezegd dat men blij was dat een bier van hem niet het dessert begeleide. En bij nog weer andere tafels was het ook heel gezellig, zodat een ieder op een prettige wijze de avond door kwam, hooguit met uitzondering van de jarige die tot haar ontsteltenis twee maal door de voltallige zaal werd toegezongen.

Aan alles komt een eind heet het clichématig. En dus waren er weer toespraken van onze eminente voorzitter en de eigenaar van "de Buren". Dat in die toespraken een voorschot werd genomen op een derde editie van deze biermaaltijd verbaasde niemand van de aanwezigen echt. Alleen: laat het dan eens weer zijn dat we aan die prachtige visbanken kunnen aanschuiven. Dan moeten de mensen hun fiets maar elders stallen.