![]() |
PINT Regio Noord-Holland De bierpagina's in de regio | |||
|
© 1996 - 2007 PINT, Amsterdam. Alle rechten voorbehouden.
|
Een groeiend festival in bier, brouwers en bezoekersHet vierde Noord-Hollands BierfestivalEen jaarlijkse groei van 50% aan bezoekers bewijst dat Noord-Holland op biergebied veel te bieden heeft. Steeds meer, kan je wel zeggen, want bij de komende editie staan meer brouwers dan voorgaande jaren, uiteraard met bieren die op dit festival niet eerder te proeven waren. Ook verwelkomen we een geheel nieuwe brouwerij(huurder)! Dit alles weer op de vaste laatste zondag van februari. Wat is er nou mooier dan in Alkmaar bieren van de eigen provincie te gaan proeven? Om dat samen te doen met vele enthousiaste aankomende en doorgewinterde speciaalbierdrinkers! En uiteraard doen we dat weer in 15cl-glazen, zodat we niet na een paar bieren hoeven te stoppen. En uiteraard doen we dat in nieuwe glazen, want in 2010 bestaat PINT Regio Noord-Holland 15 jaar! Naast vele andere, zijn er twee opvallende zaken die dit festival interessant maken te bezoeken. Ten eerste dat je een keur aan verschillende bieren kunt proeven, en niet maar een soort. Ten tweede dat de brouwers zelf hun bieren zullen schenken, zodat je als bezoeker direct interactie hebt met de producent van hetgeen je proeft. Afgelopen februari waren er 9 brouwers uit Noord-Holland aanwezig met bij elkaar meer dan 20 bieren. Dat kunnen we en gaan we overtreffen! Om de toestroom aan bezoekers daarvoor op te vangen, wordt er een tent voor de ingang opgezet, zodat er meer ruimte is om iedereen te herbergen. Ook zullen we ervoor zorgen dat er vanuit de samenwerking met Slow Food meer gelegenheid is om ieders honger te stillen. Hop bevorderd namelijk de eetlust, en dat komt dan goed uit! Het etablissement van Verbiest heeft een beneden- en bovenzaal waarover de brouwerijen verdeeld zullen worden. Er bevinden zich op beide etages voldoende zitplaatsen, zodat je in alle rust je bier kunt degusteren en het festivalboekje kunt bekijken voor je volgende keuze. Beneden aan de hoofdbar is frisdrank te bestellen, voor degenen die de proevers weer veilig thuis dienen te brengen. En als laatste,maar zeker niet minste: er zijn nu zelfs drie verschillende workshops spijs en bier. Dat verdienr volgens ons een aparte aankondiging. Tot de laatste zondag van februari, tot een mooie dag in 2010! Activiteit: PINT Regio Noord-Holland's
Noord-Hollands Bierfestival, Tekst: Frans Ruiter |
| ||