Dampegheest

Brouwerij Dampegheest heeft in oktober 2008 de officiële status gekregen, en wordt gerund door drie personen uit Limmen die drie hl per keer kunnen brouwen. Hun bockbier viel erg in de smaak en hun gehele productie wordt via één winkel in Limmen verkocht. Gelukkig hebben ze een aantal bieren achtergehouden voor ons bierfestival. Ze zijn momenteel bezig de brouwerij aan te passen en op te knappen, alvorens ze over willen gaan tot een officiële opening.

Vorig jaar waren ze ook aanwezig en bleken ze met Winterwit een prima begeleider voor de spekbokking die Derek Walsch en Bob Molenbroek hadden uitgezocht voor hun workshop "bier en spijs". De aanwezige bezoekers hebben toen met de net gestarte brouwerij kennis kunnen maken en hun bieren kunnen proeven. Dit jaar zullen ze ook weer van de partij zijn. De brouwerij heeft aangegeven dat ze nog niet helemaal zeker weten met welke bieren ze komen. In elk geval zal dat "Antje van Gerrebrandje" zijn. Een tarwe witbier van 6,5% Alcohol. Volgens eigen zeggen hebben ze het al eerder gebrouwen, maar vinden ze het nu na wat aanpassingen goed. Het tweede bier blijft nog een verrassing. We wachten af dus.

Brouwerij Dampegheest

Dusseldorperweg 101
1906AJ Limmen

Informatie: Brouwerij Dampegeest, redactie: Fred Schiphorst